Topli letnji dani mnogima su nezamislivi bez uživanja u lubenici. Ako volite ovo ukusno i slatko voće, isprobajte recept za osvežavajući sladoled od lubenice.  

SASTOJCI:

- 700 g lubenice očišćene od koštica

- 250 ml grčkog jogurta ili kondenzovanog mleka

PRPREMA:

1. Na tacnu ili tepsiju stavite komad papira za pečenje. Očišćenu lubenicu narežite na manje kocke pa rasporedite po tepsiji. Tepsiju s lubenicom zatim stavite u zamrzivač na 3 sata.

2. Nakon tri sata izvadite lubenicu i započnite s pripremom sladoleda. Polovinu lubenice stavite u blender dok ne dobijete glatku smesu. Zatim dodajte jogurt ili kondenzovano mleko.

3. Smesu prebacite u posudu prikladnu za zamrzavanje i vratite u zamrzivač na 2, 3 sata. Nakon toga servirajte u čašicama ili činijama.

Izvor: Kurir.rs